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수험생 영양식, 가을 보양식, 가을 제철 음식 추천, 밤 효능, 추어탕 건강 효과 가을은 선선한 바람이 불고 기온이 떨어지면서 따뜻한 음식을 자연스럽게 찾게 되는 시기입니다. 특히 환절기에는 면역력이 약해지기 쉬워, 이때는 제철 식재료를 활용한 영양가 높은 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 가을철 건강을 지켜줄 가을 보양식과 수능을 준비하는 수험생들에게도 도움이 될 수 있는 추천 음식을 소개하겠습니다.   가을의 대표 보양식, 추어탕  가을 하면 빠질 수 없는 보양식 중 하나가 추어탕입니다. 추어탕의 주재료인 미꾸라지는 가을이 제철로, 이 시기에 가장 살이 올라 맛이 좋습니다. 미꾸라지는 단백질 함량이 높아 기운을 북돋아주며, 여름 내내 더위로 지친 몸에 활력을 불어넣기에 탁월한 식재료입니다.특히 미꾸라지에는 다른 동물성 식품에서 찾기 어려운 비타민A가 풍부하게 들어 있.. 2024. 10. 18.
어묵 보관법, 건강한 어묵 조리법, 어묵 첨가물 제거, 어묵 데치기 방법 어묵은 일교차가 큰 요즘같이 선선한 날씨에 특히 생각나는 간식입니다. 삶거나 구운 어묵은 따뜻한 국물과 함께 즐기기 좋고, 간편하게 먹을 수 있어 많은 사람들에게 사랑받는 국민 간식입니다. 어묵은 마트나 편의점에서 쉽게 구할 수 있고, 가격도 저렴하기 때문에 부담 없이 즐길 수 있습니다. 하지만, 어묵을 건강하게 섭취하려면 보관 방법과 조리 과정에서 주의가 필요합니다. 어묵에 첨가된 다양한 재료와 방부제 등이 잘못된 방식으로 조리될 경우 건강에 해를 끼칠 수 있기 때문입니다. 최신 연구에 따르면, 어묵에 포함된 첨가물이나 산패된 지방이 잘못된 보관과 조리 과정을 통해 염증을 유발할 수 있다고 합니다.    어묵의 구성과 성분  어묵의 주재료는 주로 흰살 생선이나 오징어 등 해산물입니다. 특히 조기, 명태.. 2024. 10. 18.
장내 미생물, 수면 시간 중요성, 일찍 자는 습관, 어린이 장 건강, 아커만시아 뮤시니필라 효과 건강한 생활 습관 중 하나로 꼽히는 것이 충분한 수면입니다. 그런데 단순히 충분히 자는 것뿐만 아니라, 일찍 자는 습관이 장내 미생물의 다양성에도 영향을 미친다는 흥미로운 연구 결과가 나왔습니다. 장내 미생물은 소화기관에 존재하는 수천 종의 미생물로, 면역체계는 물론 암과 같은 만성질환의 예방 및 관리에 중요한 역할을 합니다. 이번 글에서는 최근 연구를 바탕으로 수면 시간과 장내 미생물의 상관관계에 대해 살펴보고, 더 나아가 장 건강이 우리 몸에 미치는 영향을 알아보겠습니다.   장내 미생물이 중요한 이유 우리 장에는 약 4,000종에서 10,000종에 이르는 다양한 미생물이 서식하고 있습니다. 이 미생물들은 우리가 섭취한 음식을 소화하는 데 도움을 줄 뿐만 아니라, 체내 면역체계를 조절하고 다양한 질병.. 2024. 10. 18.
소변 냄새 원인, 암모니아 냄새, 비린내, 당뇨 소변 냄새, 요로 감염 증상 소변은 우리 몸의 상태를 보여주는 중요한 신호입니다. 소변의 색과 냄새는 신체 내 다양한 변화를 반영하며, 때로는 평소와 다른 냄새가 나는 것이 건강 이상을 알려줄 수 있습니다. 우리가 섭취한 음식이나 약물에 의해 일시적인 변화가 생길 수 있지만, 만약 특정한 냄새가 지속적으로 나타난다면 신체에 경고 신호일 수 있으니, 그에 맞는 검사를 받아보는 것이 필요합니다. 이번 글에서는 소변 냄새와 관련된 건강 문제와, 그와 연결된 대표적인 질환 세 가지를 살펴보겠습니다.  1. 암모니아 냄새: 탈수와 요로 감염을 의심해보세요 소변에서 강한 암모니아 냄새가 느껴진다면, 이는 종종 탈수나 요로 감염을 시사할 수 있습니다. 암모니아는 신체에서 자연적으로 생성되는 성분 중 하나로, 신장에서 노폐물을 배출하는 과정에서 .. 2024. 10. 17.